Saraybosna’da Ne Yenir?

Midesine düşkün bir toplumuz. Yeni bir seyahat planlarken en sevdiğim şey “nerede ne yenir” kısmını araştırmak. Saraybosna’da güzel lezzet noktaları var, üstelik Türkiye’ye vize uygulanmıyor ve dönem dönem çok ucuz bilet bulmak mümkün. Ben yazımda iki akşam gittiğimiz hala ara ara andığımız bir yerden bahsedeceğim.

Dveri

Öncelikle Saraybosna’ya turistik sebeple giden kişi eski çarşı Başçarşı’ya uğramadan dönmeyecektir. Hatta muhtemelen ilk istikamet burası olacak. Dveri de tam olarak burada, bulamazsanız çekinmeyin sorun. Ne yapın ne edin

Atmosferi çok şirin. Kendi yapımları olan ekmeği tatmak şart. Yöresel şarapları, etleri, meşhur kuru eti, güler yüzlü personeli, bizim gibi kışın gittiyseniz dumanı tüten güveçte gelen çorbaları ile “iyi ki gelmişiz” dedirten bir yer. Gözünüzde büyük bir mekan canlanmasın, oldukça küçük, biz rezervasyona ihtiyaç duymamıştık; ama gerekebilir. Umarım gidip benim yerime de keyif çatarsınız burada ve hayal kırıklığına uğramazsınız…

IMG_7995
Saraybosna- Dveri

Saraybosna’dan Kısa Kısa

Daha otantik bir yer için nehrin kenarındaki İnat Kuca’ya gidilebilir.

“Köfte köftedir” 🙂 fakat Bosna’ya gelmişken meşhur cevapcici yemeden dönmek olmaz. Zeljo güzel bir adres. Gene Başçarşı’da bulunuyor.

Başçarşı, Gazi Hüsrev Bey Camisi,Katolik Katedrali, Savaş Tüneli Müzesi gezilebilecek yerlerden.

Fakat Bosna’ya giderken benim hayalimi süsleyen yer Mostar’dı. Dünya Mirasları içerisinde yer alan Mostar Köprüsü, eski yapılar görülmeye değer. Fotoğraf için en ideal yer Cami’den çekim yapmak. Bütün vaktimizi burada harcamıştık. Boşnak böreklerinizi alıp, caminin yanındaki işletmecisinin Türk olduğu mekanda çayınızı yudumlayabilirsiniz. Hırvatlar Hun Tepesine Mostar’dan da görülen devasa bir haç dikmişler. Uzun uzun sohbet ettiğimiz Fatma Abla’ya yorumunu sormuştuk  gülerek “görmüyorum bile” demişti. Keşke sinirimizi bozmak için yapılan her harekete bu olgunlukla yaklaşabilsek…

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s