İtalya’nın göze ve mideye hitap etmeyen bir şehri yok sanırım. Bologna gezisini aylar önce ucuz bilet bulup sıfır beklenti ile planladım. Koşturmadan, sokakların tadını çıkararak gezmeyi sevdiğim için şehirden çok keyif aldım. Bologna gezilecek yerler yazısında konaklama önerilerinde, lokal yeme içme önerilerine, günübirlikte seyahat önerisine kadar kapsamlı bir Bologna gezi rehberi bulacaksınız.

Bologna Gezilecek Yerler: Konaklama

Bologna‘da merkezde kalıyorsanız, toplu taşıma araçlarını kullanmanıza gerek kalmadan hemen hemen tüm turistik noktaları gezebilirsiniz. Sizi yormayacak bir şehir. Fakat konaklama açısından gezdiğim diğer Avrupa şehirlerine kıyasla hem daha az seçenek vardı, hem de pahalıydı.

Biz Canton De Fiori isminde bir evde kaldık. Rezervasyonu Booking.com üzerinden yaptım. Daha önce de merkezi yerlerde kaldığım olmuştu; ama burası Bologna gezisi için daha iyisini hayal bile edemeyeceğim bir yer. Evin penceresinden Bologna’nın en güzel meydanını izleyebiliyorsunuz. Tam anlamıyla Bologna’nın kalbinde yer alıyor. Konaklama için Maggiore Meydanına yakın bir otel ya da evde kalmanızı öneririm.

Bologna’da Gezilecek Yerler: Temel Gezi Noktaları

İnternette, Bologna ile ilgili yüzlerce kaynak var. Gezilecek noktaların tarihi özelliklerinden uzun uzun bahsetmeyeceğim. Sadece Bologna’ya gittiğinizde mutlaka uğramanız gereken yerleri belirteceğim;

Piazza Maggiore

Burası Bologna’nın en önemli meydanı. Çevresinde Pallazo d’Accursio, the Palazzo del Podesta, the Basilica di San Petronio ve the Palazzo Comunale, Piazza del Nettuno, Fountain of Neptune gibi pek çok önemli yapı bu merkezde bulunuyor. Aynı zamanda harika yeme-içme noktaları ve cıvıl cıvıl insan görüntüleri de burada.

Asinelli ve Garisenda Kuleleri

Bana kalırsa Pisa’dan önce Bologna kuleleriyle meşhur olmalıydı. Bologna’da 21 kule var, Piazza Maggiore civarında gezerken en meşhur kuleler olan Asinelli ve Garisenda kulelerini de göreceksiniz. Torre Degli Asinelli’ye tırmanıp(96 metre) Bologna’yı tepeden izleyerek harika fotoğaflar çekebilirsiniz; ama hiç tavsiye etmiyorum.:) Dar bir binada yaklaşık 500 basamak çıkmanız gerekiyor.

Kuleye tırmanmak için tourist info’dan bilet almanız gerekiyor. Rezervasyon ile çıkabiliyorsunuz. Tourist info’ya kulelere çok yakında bulunan Maggiore meydanından ulaşabilirsiniz. 5 ya da 6 euro’ydu.

Archiginnasio

Bologna’nın en meşhur yapılarından birisi. Özellikle tenha ve restorasyon olmayan zamanında yakalayabilirseniz harika fotoğraflar çekilebilir.

Portico

Portico-diğer bir deyişle binaların altında bulunan kemerleri görmeden Bologna’yı dolaşabilmeniz zaten mümkün değil. 🙂 Ama bu güzellikler için ayrı bir parantez açmasam olmayacaktı. Porticolar şehre inanılmaz bir estetik katıyor. Bologna’da kışın yağmur yazın da güneş hiç sorun değil. Porticolar her ikisinden de koruyacaktır.

La Piccola Venezia

Avrupa’nın pek çok yerinde Küçük Venedik olarak ünlenen yere denk geldim; ama henüz Venedik’e gidemedim. 🙂 Bologna’da da küçük Venedik olarak ünlenen bir yer var. Görmeseniz de olur; ama merkezde kalıyor, gidin görün. Kanalı izleyebileceğiniz en meşhur yer “La Finestrella alla Piccola Venezia”  Via Piella’da yer bir duvara açılmış pencerecik. Klasik olarak bu pencereden bakmak ve izlemek için sıra var. 🙂 Ama çabuk ilerliyor.

Scalinata Del Pincio

Bologna’nın tarihi alanı çok fazla yeşil değil. Scalinata Del Pincio ihtişamlı girişi olan şirin bir doğal alan. Harika merdivenleri fotoğraf çekimi için ideal.

Bologna Gezilecek Yerler: Alternatif Gezi Noktaları

Vaktiniz varsa aşağıdaki yapılara da göz atabilirsiniz;

• Monte della Guardia – Bologna’daki uzun portico
• Santuario di Madonna di san Luca – Bologna’daki en eski kiliselerden birisi.
• Torre Prendiparte – Bologna’nın 59.50 metre uzunluğundaki kulelerinden biri.
• Oratory of Battuti ve St. Stephen Basilica

Bologna Gezilecek Yerler: Bologna Yeme İçme Önerileri

Bologna gezisinde yeme içme noktalarını belirlerken Bologna’da yaşayan 3 yerel kişi ve yabancı kaynaklardan aldığım önerilere göre hareket ettim. Kısıtlı vaktim olduğu için, hepsinin ortak olarak önerdiği yerleri tercih ettik. Fakat blog için kendi gittiğim yerlerin dışındaki önerileri de yazacağım.

Bologna mutfak kültürü açısından gelişmiş bir yer. Harika İtalyan şarapları, ev yapımı makarnalar, pizzalar, dondurmalar yiyebilirsiniz.

Bologna’da Ne Yenir? – Akşam

Bologna’daki klasikleşmiş restaurantlar için rezervasyon gerekebiliyor. Riske atmayıp arayın derim. Genel olarak akşam yemekleri 19’da başlıyor.

Trattoria Anna Maria

Üniversite bölgesinde yer alan lokal bir restauant. 33 yıldır aynı tarifler yapılıyor. Tortellinisi öneriliyor.

Ristorante Da Nello

Piazza Maggiore’ye yakın bir yer. İlk akşam gittik. Şirin bir İtalyan lokantası, tamamen doluydu biz saat 22’de kalkmak şartıyla yer bulduk. Ev yapımı makarnaları var. Bolonez soslu makarna ve ragu denedik. Bence bizim kıymalı makarnamız daha güzel. 🙂 Fakat panna cotta ve tiramisu tatlıları efsane güzeldi.

Ristorante Biagi

1937’de kurulan yerlerden biri. Tortellini, Cotoletta alla Bologne ve tatlı olarak gelato crema Biagi öneriliyor.

Trattoria Pizzeria Belle Arti

Akşam yemeği için tercih ettiğimiz yerlerden biri, üniversite alanında bulunuyor. Burası içerideki popülasyondan anladığım kadarıyla lokal bir yer. Şık şık yaşlılar vardı. 🙂 Yer ayırtarak gittik; şirin bir yapı, odun ateşiyle pişirilen pizzaları ve deniz ürünleri ile ünlü. Biz deniz ürünlü risotto ve deniz ürünlü tagliatelle tercih ettik. Porsiyonları doyurucu ve lezzetli.

Trattoria Da Me

1937’de kurulan orijinal ismi Trattoria Da Danio olan geleneksel mekan.

Ragu

Al-çık yerlerinden birisi. Uygun fiyata lezzetli tatlar denemek isteyenler tercih edebilir.

Berbere

Pizza için şiddetle önerilen yerlerden biriyidi ve tercih ettik. Üniversite alanına yakın bir yerde. Rezervasyon yaptırmadığımız için rahatsız koltuklarda oturduk. 🙂 Siz yaptırın. 🙂 Margherita pizzası çok meşhur.

Pizza için diğer önerilen yerler: Ranzani 13, Pumma, Storie Di Pinte, Basilibo(al-çık), Vesuvia(al çık)

Bologna’da Ne Yenir? – Kahvaltı

Bologna’da kahvaltı için brunch müptelası olup Bologna’da yaşayan bir arkadaşın önerilerini yazacağım.

Pappare

Pancakeleri, avakadolu krutonları, yumurtaları, kruvasanları vs. öneriliyor.

Lampadina Cafe

İnternetteki görsellerini sevdiğim ama gitmeye fırsat bulamadığım bir yer. Pancakeleri, kahveleri güzel gözüküyor.

Sartoria Bakery Cafe

Üniversite alanına yakın yerlerden birisi. Tatlı tuzlu kruvasanları fena değil, içeride ve dışarıda oturma alanı da var. Tercih edebilirsiniz.

Impero

Beyaz çikolatalı, fındık kremalı kruvasanları lezzetli. Piazza Maggiore’ye 10 dakika yürüme mesafesinde bulunuyor. İçeride oturma alanı var.

Kahvaltı için diğer önerilen yerler: Pasticceria D’azeglio, Gamberini, Canton De Fiori

Bologna’da Ne Yenir? – Dondurma

Cremeria Funivia

Bologna’nın en meşhur kapısında kuyruk olan dondurmacılarından birisi. Cremeria Cavour olarak da geçiyor. Piazza Cavour’da yer alıyor.

Gelateria Gianni

Türkler arasında da meşhur yerlerden birisi. Lokasyon olarak yukarıda bahsettiğim iki kulenin ve Piazza Magiore’nin çok yakınlarında bulunuyor

Venchi Gelato Cioccolatı

Venchi Çikolataları da ünlü. Hemen Piazza Maggiore’nin yakınlarında yer alıyor. Bitişiğinde harika çiçekçi Frida’s ve İstanbul’da da açılan Eataly var. Eataly de yemek için tercih edilebilecek keyifli noktalardan birisi. İtalyan peynirleriyle sandviç yaptırmanız mümkün.

Bologna’da Ne Yenir? – Aperatif

Bologna’da da Avrupa’nın pek çok yeri gibi aperativo kültürü hakim. Akşam 5-6’dan sonra bazı yerlerde sadece içtiğiniz şeyin ücretini ödüyorsunuz aperatif olarak getirilen ikramlar ücretsiz oluyor. Piazza Maggiore’de Neptün Çeşmesi’ne yakın köşede ilk gün meydanı izleyip oturduğumuz yer lokasyon olarak keyifli.

Signorvino

En sevdiğim yerlerden birisiydi. Gene Piazza Maggiore’de tourist info’nun yanında şarap tadımı yapabileceğiniz harika İtalyan peynirleri yiyebileceğiniz ve meydanı izleyebileceğiniz bir mekan. Bu bölgede lambrusco isimli köpüklü bir şarap var içimi çok kolay. Bologna’ya gitmişken mutlaka deneyin.

Bologna Gezilecek Yerler: Günübirlik Şehir Önerileri

Bologna pek çok güzel şehre de yakın bir mesafede bulunuyor. Floransa, Venedik, Verona gibi şehirlere ulaşabilirsiniz. Ben daha önce Floransa’ya gittiğim için ve Venedik’i de bir günde gezmek istemediğim için Verona‘yı tercih ettim. Tren ile gidiş yaklaşık 1.5 saat sürüyor. Tren ücretleri saatlere göre değişiyor, biz 10 Euro’luk biletler aldık.

Daha kısa mesafelere gitmek isterseniz Modena, Ferrara, Mantoca, Ravenna, Dozza gibi yerleri de tercih edebilirsiniz.

Bologna İle İlgili Kısa Kısa Notlar

Bologna’da dikkatimi çeken şeylerden birisi yaşlı nüfusu ve evcil köpekler. Evcil köpek konusu adeta moda gibi yaygın.

Pazar: Bologna’da bit pazarı gibi bir pazar kuruluyor. Tatil günleri var mı bilmiyorum; ama her gün gördüm. Öyle bir pazar ki içine girmek bile istemiyorsunuz. 🙂 Tam anlamıyla çaput pazarı.

Gizemli duvalar: Bologna’da Piazza Magiore’de Neptün Çeşmesi’nin tam solundaki kemerli yapının ortasına yürüyün. Duvarların köşesinde geçip bir şeyler konuşan insanları göreceksiniz. Siz bir köşeden duvara doğru konuştuğunuzda çapraz köşedeki kişi duvardan sizi duyuyor. Nasıl bir akustik bilemeyeceğim. 🙂 Ama insanların eğlendiği noktalardan biri.

Biblioteca Salaborsa: Palazzo d’Accursio’nun içinde yer alan bu kütüphaneyi bizdeki Salt Galata yapısına benzettim. Gezmek için üyelik gerekmiyor. Çok keyifli bir yapı. Sanırım işsiz güçsüzler için de free wifi alanı. 🙂

Evet Bologna notlarıma burada son veriyorum. Verona gezisine dair çok fazla detay vermediğimin farkındayım. Bu denli araştırmadan, spontane olarak sokakların tadını çıkardığımız bir geziydi. Bologna’da uzun uzadıya vaktini varsa ve diğer popüler şehirleri gördüyseniz Verona da keyifli bir lokasyon.

Soru ve görüşleriniz için; iletişim sayfasından ya da yorum kısmından bana ulaşabilirsiniz.