Siz bu yazıyı ne zaman okursunuz bilmiyorum, ben Ekim ortalarında yazıyorum. Dün eve doğru yürürken yine yeni yeniden büyülendim. Sakin sessiz bir atmosfer, her yere dökülen sonbahar yaprakları, muhteşem mimari, birbirinden tarz insanlar, havanın serinliği… Film gibi geliyor bazen; ama hayatımın akışı bu romantiklikte değil. 🙂 Doğaya tam olarak uyumlanabilsem, her şey daha kolay olurdu. Yapraklarını bırakan ağaçlar gibi sakince bırakmayı ve yenilenmeyi öğrenmek, kulağa huzurlu geliyor.

Neden Cozy?

Yazı içeriklerimde mümkünse yabancı kelimeler kullanmamayı tercih ediyorum. Ama “cozy” kavramının dilimizde tam bir kelime karşılığı yok. İngilizce’de “sıcak, rahat, samimi, huzurlu” kelimelerinin birleşimini hissettiren mekan / durum / eylemler için kullanılıyor genelde.

Aylık Hedefler – Ekim 2024 yazıma “keşif” maddesini almıştım. Bugün hem geçmişte hem de bu ay keşfettiğim ve sonbahar atmosferiyle uyumlu cozy, sıcak atmosferi; göz alıcı pastane ürünleri olan birkaç kafe / bakery / pastane / kahve dükkanı artık ismine ne derseniz yazacağım. Her birini farklı semtlerden seçmeye özen gösterdim.

Sourdough Sophia

Islinghton’da yer alan bu bakery en yeni keşiflerimden biri. Pembe girişi, bitkilerle dekore edilen iç mekan, hamurişi ve kahve seçenekleri pek güzel.

Hava iyiyse dışarı atılan masalar da var; ama içi biraz küçük. Yer bulamama riski Londra’da her mekanda var maalesef. 🙂

Buradan çıkıp 8 dakikada Camden Passage’a yürüyüp harika bir atmosfer eşliğinde ikinci el, antika standlarını gezebilirsiniz. Islinghton bölgesi inanılmaz keşiflik bir yer; birbirinden tarz kafeleri, marketleri, reataurantları, dükkanları var. Yarım günlük yürüyüşle onlarca not aldım.

İnternet sitesi: Sorsough Sophia

Boxcar Baker & Deli

Baker Street metro durağına 10-12 dakika yürüme mesafesinde favorilerimden biri. Ben en çok cinnamon roll ve leek potato Danish’i seviyorum. İkisini de her gün yiyebilirim. Ama matchalı ürünleri, tuhaf şekilli kruvasanları da pek meşhur.

Mekanda hamurişleri dışında kahvaltı seçenekleri de var. Dışarı atılan masalar, yine bitkilerle renklenen iç mekan modunuzu değiştiriyor.

Buradan çıkıp Daunt Books isimli ikonik kitapçıya ya da yediklerinizi eritmek ve doğada huzur bulmak için Regent’s Park’a yürüyebilirsiniz.

İnternet sitesi: Boxcar

The Rex Delicatessen

Bugünkü yazının şüphesiz en cozy mekanı burası. Akşam hiç gitmedim; ama gündüzleri kafe akşamları bistro gibi bir yer anladığım kadarıyla. Londra’nın en merkezi noktalarından biri olan Bond Street civarlarında bu kadar sakin bir mekan bulmayı beklemiyordum.(umarım öyle kalır)

Dekorasyonda kullanılan her bir objeye özenilmiş, vintage bir atmosferi var. Latte ve lemon drizzle kekini denedim.

Google yorumlarında mekanda tuvaletin olmadığı yazıyordu. Evet yok. 🙂 Tuvalete gitmek isterseniz yan binadaki mutfak/üretim kısmının oraya gidiyorsunuz.

İnternet Sitesi: The Rex Deli

Monmouth Coffee Company

Londra’nın en meşhur kahve mekanlarından biri. Hem Covent Garden hem de Borough Market şubelerine birkaç kez gittim.

Borough şubesinin iç atmosferi çok tatlı; ama o kadar küçük bir mekan ki yer bulup rahat rahat kahvenizi içmeniz çok da kolay değil. Yine de yolunuz düşerse önünde kuyruk olan bu kahveciyi denemenizi öneririm.

Flat white, latte, canele sevdiğim ürünler.

İnternet sitesi: Monmouth

Heath Street Bakehouse

Hampstead’in tatlı mı tatlı bakerylerinden biri. Uzun uzun oturmak, çalışmak, arkadaşlarımla sohbet etmek istiyorsam buraya giderim. Yer bulmak diğer pek çok Hampstead mekanına göre daha kolay. Ama lezzet ön plana çıkıyorsa ilk tercihim Ginger & White’ın tostları olur. Atmosfer olarak da yazı başlığının hakkını veren oldukça cozy bir mekan. Fakat Ginger & White’ta yer bulmak o kadar da kolay değil. 🙂

Hampstead gezinizi doğa yürüyüşüyle şenlendirmek ve Londra’nın en güzel yeşillik alanlarından birinde dolaşmak için Hampstead Heath tarafına yürüyebilirsiniz.

İnternet sitesi: Heath Street Bakehouse

Cafe Kitsune London

Paris’te de şubeleri olan, meşhuuuur ve her daim trend bir Japon & Fransız kafesi. Londra’nın oldukça lüks bölgelerinden biri olan Belgravia taraflarında Motcomb Street’te yer alıyor.

Bu bölge hem Cadılar Bayramı hem de Noel’de çok tatlı süslenir. Kitsune’nin de matcha ürünleri(hiç sevmedim), kahveleri, tatlıları nam salmış durumda. Pahalı mekanlardan biri.

İnternet Sitesi: Cafe Kitsune

Not: Kitsune’ye son gittiğimde o tatlı mekan take-away(paket servis) gibi minik bir yere dönüşmüştü. Geçici bir süre mi böyleydi bilmiyorum. Gitmeden kontrol ediniz.

Bu mekanlar zincir kahvecilere(Pret, Costa, Starbucks) göre daha pahalı olabilir. Gitmeden fiyat kontrolü yapmanızı öneririm. Listemde keşfedilecek yepyeni mekanlar var. Yazıların devamı gelecektir. Sakin, huzurlu, sıcak, rahat ve bol keşifli bir sonbahar dilerim. 🙂

Hizmetler: Koçluk almak ister misiniz?

Soru ve görüşleriniz için; İletişim sayfasından ya da yorum kısmından bana ulaşabilirsiniz.